DOLCETTO-VERNISAGE – это маленькая Италия в Алматы

Submitted byВенера Касумова onпн, 02/17/2020 - 18:05
Один из лучший рестобаров в Алматы

Если вы любите хорошую изысканную кухню и предпочитаете игристое вино, то вам, вероятно, стоит посетить этот ресторан. Кроме итальянской, здесь можно попробовать европейскую, вегетарианскую, восточную кухни и любимую всеми домашнюю еду.

Интерьер

Экстерьер и интерьер ресторана был разработан очень популярным мировым дизайнером, который обладает способностью удивлять гостей с первого взгляда.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

В рестобаре Dolcetto есть 5 банкетных залов, 3 VIP-зала, кулинария, караоке, летняя терраса с потрясающим видом на одну из центральных улиц города, прекрасная фотозона на втором и первом этажах, 2 бара, гардеробная, аквариум, ну и конечно, дамские и мужские комнаты, где все продумано до мелочей.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

Изысканная кухня

Как известно, основа итальянской кухни – это пицца, приготовленная в дровяной печи, и свежайшая паста, которая готовится непосредственно в ресторане.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

В меню ресторана лучшие позиции занимают классическое спагетти Болоньез с мясным соусом из говядины, спагетти Карбонаре, Тальятелли в сливочном соусе с шампиньонами, спагетти с тигровыми креветками, спагетти Карточчо с морепродуктами, Фарфалле с копченым лососем в томатном соусе, спагетти с курицей, спагетти Алиоле и Арабьята. 

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

Особенностью ресторана, конечно же является пицца. Согласно отзывом клиентов, самая вкусная в городе.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

В меню такие виды как: Ортолана (2200 тенге), Примавера (2200 тенге), Салями (2100 тенге), Маргарита (1800 тенге), Прошутто э Фунги (2100 тенге), 4-сезона (2500 тенге), Тексана (2200 тенге), Ностромо (2200 тенге),  ДельКаза (2500 тенге), Кальцоне (2200 тенге), Сальмоне (2500 тенге), Бамбини (2200  тенге), Дьявола (2200 тенге), Полло (2100 тенге) и всеми любимая Капричиоза (2300 тенге).

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

Еще одна изюминка ресторана - свежая моцарелла, которая хорошо сочетается с салатами, колбасами, томатами, соусом песто и базиликом.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

В меню ресторана также есть домашняя кухня: сельдь под шубой (990 тенге), салат «Оливье» с мясом (990 тенге), салат «Деревенский» из свежих овощей (850 тенге),  винегрет (990 тенге),  холодец (1110 тенге),  суп-лапша по-домашнему (850 тенге), пельмени по-домашнему (1300 тенге),  вареники с картофелем (1100 тенге), бефстроганов в шкатулке (2500 тенге) цыпленок табака на гриле (3200 тенге), картофель жареный с грибами и мясом (2550 тенге) и котлеты с картофельным пюре (1900 тенге).

Стоит отметить, что повара Dolcetto прошли обучение и практику в лучших ресторанах Комо и Милана (Италия).

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

Еще одна вещь, которую стоит упомянуть об этом ресторане, это его цены на еду и обслуживание.

«Наш Ресторан предлагает своим гостям попробовать различные блюда из меню, в котором представлены блюда европейской, восточно-европейской и азиатской кухни. В скором времени мы собираемся расширить наше меню, в частности десертное, а также добавить популярные сегодня горячие блюда», - отмечает администратор Dolcetto-Vernisage Рустем Джуматаев.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

Стоит отметить, что цены на еду достаточно демократичные. Например, в меню домашней кухни есть салаты от 850 тенге.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

«У нас также сейчас сервис доставки Chocofood.kz. То есть, любой алматинец может заказать нашу фирменную выпечку, пасту или пиццу с Рустем Джуматаев.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

По его словам, в Dolcetto-Vernisage часто проводят банкеты и мастер-классы. Для этого есть все: собственное музыкальное оборудование, караоке, даже проектор для просмотра фильмов или обучающих роликов.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

Винная карта

Отдельное внимание нужно уделить винной карте.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

Dolcetto-Vernisage предлагает своим гостям специальный ассортимент белых, красных, розовых и игристых вин, подобранных с лучших виноделен Италии, которые доставляются индивидуально для ресторана.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин


Караоке

Гордостью рестобара Dolcetto, конечно же, является караоке, которое к счастью алматинцев работает до утра.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

Здесь большой выбор песен, потрясающая акустика и отличные кальяны на любой вкус, на которые сейчас действует скидка в размере 50%.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

Гостям предоставляется уникальная возможность заказать самый дымный кальян в городе всего за 2500 тенге.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

Кулинария

В ресторане имеется кулинария, где можно купить  домой различные виды выпечки, пиццу, пасту, оливки, сыры и колбасы и многие другие вкусности, итальянские в том числе.

Рестобар Dolcetto – островок Италии в Алматы

Если вы хотите посетить итальянский ресторан с душевной атмосферой и традиционной кухней – приходите в Dolcetto-Vernisage.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

Это подходящее место для делового ужина, романтических встреч и живой дружеской беседы.

фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин
фото: Dolcetto/Вячеслав Батурин

Комфортная обстановка и продуманный до мелочей интерьер позволят ощутить себя в Италии.

Справка:

Контактные телефоны Dolcetto-Vernisage: 8 777 230 17 62, 8 (7272) 91 60 40

Instagram: @dolcetto.almaty

Facebook: https://www.facebook.com/dolcetto.almaty/